Elma ve armutları soyun, sekize bölün ve çekirdeklerini...

Soğan kavrulur, yıkanmış bulgur eklenir.Kavurduktan son...

Mayayı ılık su ve süt ile seyreltin.Mayanın kokusunu al...

Zerdeçal Sos Yapılışı:Tereyağı eritilerek içerisine un ...

Bayat ekmekler çok ince şekilde ufalanır.Krem peynir ve...

Halk arasında kedirgenin idrar söktürücü, bağırsak temi...

Haşlanmış nohutlar merdane ile iyice ezilir.Tereyağı, p...

Pirinci ılık suda en az bir saat yumuşatın, suyunu iyic...

Tencereye demirhindiyi ve suyu alın. Kapağını kapatıp b...

Soğanlar brunoise doğranır ve zeytinyağı ilave edilen t...