Yeşil mercimek suda haşlanarak piştikten sonra robotla ...

Temizlenmiş kemikli kuzu pirzolasının fileto kısmını bı...

Midyelerin killarini ayiklayip, temizce yikayiniz. Küçü...

İnciği, tavuğu ve dana etlerini yıkayıp, bir tencereye ...

Kuru sogani soyup kusbasi dograyin. Tereyaginda soganla...

Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...

Tavşan parçalarını, hiç kanı kalmaması için birkaç saat...

Ispanaklar temizlenir, bol suda iyice yıkanır, tuzlu su...

Eti ve cigeri irice kusbasi büyüklügünde dograyin. Böbr...

Hamur yoğrulup açılır veya hazır alınır. Bir bardak yoğ...