Kuru köfte hamurundan yuvarlak yassı köfteler yapın. Pa...

İlk önce etiniz ve nohutunuzu bir düdüklü tencere içine...

Düdüklü tencerede sıvı yağ ile et kısa süre kavrulur.2-...

Soğanları incecik doğrayıp, içinde zeytinyağı olan bir ...

1.Kullanacağınız süt için paketlenmemiş alternatiflerde...

Bütün nuarı sıcak su ile 1,5 saate yakın pişirin. Pişme...

Kuzu kapamalari güzelce yikayin.Bir tavada yagi kizdiri...

1 su bardagi sütü bir kenara ayirin. Kalani tencereye a...

Patlıcanları normal karnı yarık gibi yapalım kızartalım...

Köftenin yapılışı: 2 kez çekilmiş kıymanın içine yumur...