Kare Kare; Sığır etini yumuşayana kadar kaynatın. Kenar...

Eti yikadiktan sonra tencereye alin. Tereyag, 2 su bard...

Kuru sogani soyup kusbasi dograyin. Tereyaginda soganla...

Buzluktan çikarttiginiz milföyleri oda sicakliginda 10-...

"Mutancana Edirne mutfağına ait bir Osmanlı yemeğidir. ...

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 2...

Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın. İyice açıp döverek ge...

Patatesi haslayip soyun. Rendenin iri tarafi ile rendel...

Kuzu kafesinin sırt tarafìnı etli bölümü içe gelecek şe...

Mantarları temizleyip, üzerlerine limon.suyu sıkın. Eti...