Patates ve havucu küp küp dograyin. Dogranmis sebzeleri ve bezely ...

Sebzeleri temizleyip yıkayın. Patatesi iri parçalar halinde doğra ...

Pirinçler tencerede 5 su bardağı et suyu ve tuzla birlikte 20 dak ...

4 dilim bifteği uzunlamasına üç parçaya kestikten sonra rulo yapı ...

Mantarlarin hemen dibinden saplarini kesin, topakli köklerini çik ...

Etleri, tuz ve karabiberle ovun. Sonra pirzolaları una bulayın. F ...

Su tencerede kaynarken patetesi soyup, yıkayalım, rendeleyelim. P ...

Bonfileleri yarım su barda sıvı yağ ile yağlayıp 30 dakika beklet ...

Patatesleri soyup yıkayarak bir tencereye alalım.Tencereye sıvı y ...

Baliklari temizletip iki parmak kalinliginda halka halka kestirin ...

3 su brd.su mercimek ile haslanir, tencereye bulgur ilave edilip ...

Etleri tencereye alıp, uzerine tuz serpilir ve etler suyunu çekin ...

Soğan sarmısak çok küçük parçalar halinde ,kerevizi küp şeklinde ...

Maydanozu kıyın. Patatesi yarım santim kalınlığında halkalar hali ...

"Tandır, bir oğlağın döş dolması yapmak için kullanılan döş kısmı ...

Tavugu haslayiniz, kemiksiz olarak küçük parçalara ayiriniz. Pata ...

Kuzu budunun kemigini kasabinizda cikartin. Comlek tencereniz var ...

Sogani rendeleyin. Kiyma, sogan, ekmek içi, yumurta, tuz, karabi ...

Piyaz seklinde doğranmış soğan ve cips seklinde kesilmiş patatesl ...

Sığır filetosunu yağda kızartın, tuz ve karabiber ekleyin, tavada ...

Kısa, ince yapılı. körpe ve çekirdeksiz patlıcanlar kullanılır. İ ...

Kuzu bonfileyi şerit şeklinde kesin. Tuz, karabiber, limon suyu, ...

Fasulyeler yıkanır, ayıklanır ve haşlanır.İnce doğranmış soğan ya ...

Yağ ve un hafif ateşte karıştırılır, süt azar azar ilave edilir. ...