Pirinci ayıkladıktan sonra, üzerini geçecek kadar sıcak...

Tavuk fletolarımızı ızgaralık açalım. Yumurtamızı çırp...

Tencerede sogan ve fistik kavrulur, parcalanmis ispanak...

Bir tencerede yagi isitin. Sogani ekleyip, 5 dakika haf...

Pazi yapraklarini yikayip süzün ve iri iri kiyin. Sogan...

Sos için; geniş bir tencerede soğan, kereviz ve sarmısa...

Patlicanlari alacali soyup parmak kalinliginda yuvarlak...

Fasulyeyi yika, 2 su bardagi su ile bir gün önceden isl...

İnce ince doğranmış soğan ile yağ iyice kavrulur. Kavru...

soğanları dörde bölün. Tencereye koyun. Üzerelerine eng...