Bebek havuç kabukları soyulur.Bir tavada tereyağı eritilir ve içe ...

İstavrit Tava; İlk olarak istavritler parmak yardımıyla temizlene ...

Çorum merkezin iftar yemeğidir. Nasıl ki; İskilip’te her ramazan ...

Tarhana Çorbası; İlk olarak üç yemek kaşığı tarhana bir çorba kâs ...

Kabakları doğrayın, yıkayın.Orta ateşte su ile pişirin.Blenderdan ...

Mini roll ekmeklerine tereyağını sürün.Dana kıymayı, panko ekmek ...

Bunun için yayla ineğinin sütünden yapılmış 250 gram kadar tereya ...

İnce bulgur tepsiye konur. Soğuk su ile ıslatılır. Soğan ve sarım ...

Tavuk kıyması ve diğer burger malzemelerini iyice karıştırın, yar ...

Sıcak sulu çiğ köfte yapmak için de mercimeği haşlayıp bulguru ıs ...

1 kg inek sütüne 6 kaşık buğday unu ve 1 kase şeker (eskiden elbe ...

"Tutmaç yufkadan yapılan geleneksel bir tatlı çeşididir. “Dutmaç” ...

Tencerede 1 litre vişne suyu, 1 kilo vişne ve 1 kilo toz şekeri b ...

Pekmez, elma suyu, muz ve badem sütü blender yardımı ile homojen ...

Tortellini;   Soğan soyularak doğrandıktan sonra zeytin ...

Unla tuz normal yumuşaklıkta yoğrularak, ufak bezeler halinde açı ...

Bir başka Çerkez ekmeği olan “halwani” ise su kullanılmaksızın, y ...

Kayısıları yıkayıp tencereye koyun. Suyu ilave edip kaynatın.Suyu ...

Sunum: Bardağa ahududu şurubu (ya da likörü) konur ve bardak yete ...

Hamsi Tava; İlk olarak hamsiler parmak yardımıyla temizlenerek yı ...

Su, pekmez ve un bir kaba alınır ve karıştırılır. Daha sonra ocağ ...

"Vekilharç, Milas tarafına özgü, düğünlerde ve mevlitlerde yapıla ...

Cartlak; Cartlağı yapmak çok da zor değil. Ayıklanmış ve küp şekl ...

Pirinç Pudingi (Danimarka); Bademler bir kavonoza su ile koyulur ...