Hamur malzemelerini bir kaba alin.Börek hamuru yogurur ...

Havyarı, rendelenmiş soğanı ve zeytinyağını bir kaba ko...

Sosa lezzet veren en önemli malzeme olan sarmısakları s...

8-10 saat önce islattiginiz nohudu haslayin. Pirinci yi...

Patlıcan, biber ve domatesler dolmalık hazırlanır.İnce ...

Soyup yikadiginiz sogani ve patatesi ince ince dograyin...

Lahana yapraklarını yıkayalım. İnce şeritler halinde do...

Bes yumurtayi kati olarak kaynatip, kabuklarini soyun ...

Patlıcanları baş tarafından kesin. Dışta ince bir kabuk...

Soğanı, çarliston biberi ince kıyın. Sıvıyağda pembeleş...