Ebem Köftesi

Ebem Köftesi
Ebem Köftesi

Köfteler » Ebem Köftesi

Ebem Köftesi malzemeleri;

  • 1 kg dana etinden irice çekilmiÅŸl Kıyma,
  • 2 yumurta,
  • 2 çorba kaşığı yoÄŸurt,
  • 2 çay kaşığı kara biber,
  • 3 çay kaşığı Tuz ,
  • 1 paket kabartma tozu ve
  • 1 çay bardağı su

Ebem Köftesi uygulama aşamaları;

  1. Tüm malzemeler derin bir kapta karıştırılır.
  2. Üzerine 2 büyük kuru soğan rendelenir.
  3. Son olarak 1 kg un da eklenip tüm malzeme sertçe yoğurulur.
  4. Oluşan hamurdan parçalar koparılır ve tabak büyüklüğünde açılır.
  5. Bol yağda iyice kızartılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Köfteler Ebem Köftesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kiremitte Fesleğen Soslu Köfte

Kiremitte FesleÄŸen

Güveç Fesleğen Sos Yapılışı:Tereyağında kavrulan ince doğranmış s ...

Fırında Patatesli Köfte

Fırında Patatesli K

Soğanı rendeleyin ve bir kaba alın. Üzerine kıyma, ince kıyılmış ...

Tahıldak Köfte

Tahıldak Köfte

Tahıldak Köfte; Bir tepsiye 3 su bardağı bulgur, 1 tatlı kaşığı k ...