Düğürcük Çorbası

Düğürcük Çorbası
Düğürcük Çorbası

Çorbalar » Düğürcük Çorbası

Düğürcük Çorbası malzemeleri;

  • 2 Yemek Kaşığı Sadeyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 5 Su Bardağı Et Suyu
  • Yarım Su Bardağı Düğürcük
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
Yüzü İçin:
  • 1 Yemek Kaşığı Sade Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane


Düğürcük Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Yağla unu sararıncaya kadar kavurun.
  2. Salçayı ilave edip karıştırın.
  3. Et suyunu koyun.
  4. Kaynayınca düğürcüğü ilave edip pişirin.
  5. Üzerine nane döküp, yağı kızdırıp gezdirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Düğürcük Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Güvem Tarhanası

Güvemi kaynatın.Süzün ve ezin.Posasından kalan suyuna un, tuz ekl ...

Goulash Garnish

Gereçlerin tamamı bir doğrama tahtası üzerinde kıyılır. Macun kıv ...

Kırmızı Mercimek Çorbası

Soğanı ayıklayıp küçük parçalar halinde doğrayın. 2 kaşık yağla k ...