Çörekler
- Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
- En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
- Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
- Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek (Azerice) gibi.
Mayayı 1 su bardağı sıcak süt ile eritin. Bir süre kabarmasını be ...
Ön hazırlık olarak 2 su bardağı unu,4 adet yumurtayı ve 1 çay kaş ...
Fırın tepsisinin içi yağlanır ve unlanır. Badem içleri, bir tence ...
Yumurtaların akı kar köpüğü durumuna gelinceye kadar çırpılır. Bu ...
İçini Hazırlamak İçin:Sosisleri halka şeklinde doğrayın. Domatesl ...
1 su bardağı ılık sütte toz şeker ve 1 çorba kaşığı kuru hamur ma ...
Geniş bir kapta sütü, şekeri, yumurtayı ve küp küp kesilmiş marga ...
Sosis, kuru sogan, sivri biberi robotta kiyin. Ketçapla karistiri ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Çörekler
