CiÄŸerli Omlet
CiÄŸerli Omlet
Omletler » Ciğerli Omlet
CiÄŸerli Omlet malzemeleri;
- 100 gram dana ciÄŸeri
- 8 adet kültür mantarı
- 8 adet yumurta
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2 taze soÄŸan
- 1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Ciğerli Omlet uygulama aşamaları;
- Yumurtaları bir mikser »a da çırpma teli yardımıyla çırpın.
- Sote ettiğiniz ciğerli karışımı köpürtülmüş yumurta ile karıştırarak tavada erittiğiniz tereyağında pişirin.
- Pişen omleti ikiye keserek birbirinin üzerine kapanatın.
- Servisi:Tahta zemin üzeride omleti üçgen şekilde keserek servis yapın.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Omletler Ciğerli Omlet
Sardalyalı Omlet
Benzer Tarifler
Yumurtaları bir mikser ya da çırpma teli yardımıyla köpürtün. Bi ...
Yumurtaları tek tek çırparak tereyağı ile yağlanmış teflon tavada ...
