Biber Çullaması

Biber Çullaması
Biber Çullaması

Sebze Yemekleri » Biber Çullaması

Biber Çullaması malzemeleri;

  • Yarim kg çarliston biber,
  • 2 adet yumurta,
  • Yarim kase un,
  • 1 su bardagi siviyag


Biber Çullaması uygulama aşamaları;

  1. Biberleri firinda veya ateste arkali önlü közleyin.
  2. Kabuklarini soyup yikayin ve iyice kurulayin.
  3. Biberleri önce çirpilmis yumurtaya batirip çikartin.
  4. Unun içine biraz Tuz ekleyip karistirin.
  5. Yumurtaya bulanan biberleri una bulayip kizgin yagda kizartin.
  6. Servis yaparken arzuya göre sarmisakli yogurt kullanabilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Biber Çullaması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fransız Usulü Havuç

Havuçların kabukları kazınır ve yıkanır, yuvarlak parçalar halind ...

Bezelye Bastısı

Aynı bakla bastısı gibi hazırlanır. Fakat suyu bamya bastısındaki ...

Biber Ekşilemesi

Çarliston biberleri yikayip kurulayin. Sap kismini koparmadan haf ...