Biber Çullaması

Biber Çullaması
Biber Çullaması

Sebze Yemekleri » Biber Çullaması

Biber Çullaması malzemeleri;

  • Yarim kg çarliston biber,
  • 2 adet yumurta,
  • Yarim kase un,
  • 1 su bardagi siviyag

Biber Çullaması uygulama aşamaları;

  1. Biberleri firinda veya ateste arkali önlü közleyin.
  2. Kabuklarini soyup yikayin ve iyice kurulayin.
  3. Biberleri önce çirpilmis yumurtaya batirip çikartin.
  4. Unun içine biraz Tuz ekleyip karistirin.
  5. Yumurtaya bulanan biberleri una bulayip kizgin yagda kizartin.
  6. Servis yaparken arzuya göre sarmisakli yogurt kullanabilirsiniz.

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Biber Çullaması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Taze Börülce

Taze Börülce

İplikleri henüz oluşmamış börülcelerin iki uçları koparılır, yıka ...

Çahala

Çahala

Yine Hemşin’de lahana yemeği de sıkça pişiriliyor ve adına çahala ...

Pabucaki

Pabucaki

Patlicanlari alaca soyup uzunlamasina ortadan ikiye kesin. Kizdir ...