Biber Çullaması

Biber Çullaması
Biber Çullaması

Sebze Yemekleri » Biber Çullaması

Biber Çullaması malzemeleri;

  • Yarim kg çarliston biber,
  • 2 adet yumurta,
  • Yarim kase un,
  • 1 su bardagi siviyag


Biber Çullaması uygulama aşamaları;

  1. Biberleri firinda veya ateste arkali önlü közleyin.
  2. Kabuklarini soyup yikayin ve iyice kurulayin.
  3. Biberleri önce çirpilmis yumurtaya batirip çikartin.
  4. Unun içine biraz Tuz ekleyip karistirin.
  5. Yumurtaya bulanan biberleri una bulayip kizgin yagda kizartin.
  6. Servis yaparken arzuya göre sarmisakli yogurt kullanabilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Biber Çullaması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Buharda Mevsim Sebzeleri

Sebzeler 5 cm boyunda, 1 cm eninde doğranır ve kaynayan suyun buh ...

Yaprak Buğulaması

Soyulmuş sarımsaklar, soğanlar ve taze asma yaprakları mümkün ol ...

Pazılı Kaygana

Pazılar yıkanır, ince ince doğranır, yine ince doğranmış kuru soğ ...