Bezelye Bastısı

Bezelye Bastısı
Bezelye Bastısı

Sebze Yemekleri » Bezelye Bastısı

Bezelye Bastısı malzemeleri;

  • 500 g bezelye
  • 250 g yağlı kuşbaşı koyun eti
  • 15 gr kuyruk yağı veya tereyağı
  • 2 iri domates
  • 1 iri soğan
  • 25 gr un
  • 400 ml et suyu
  • 5 gr Tuz


Bezelye Bastısı uygulama aşamaları;

  1. Aynı bakla bastısı gibi hazırlanır.
  2. Fakat suyu bamya bastısındaki gibi domatesle hazırlanır ve limon koyulmaz.
  3. İç bezelyeyle de aynı şekilde yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Bezelye Bastısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Etli Bamya

Etleri tencereye koyup, üstünü aşacak ölçüde su ekleyin...


Terbiyeli Kuşkonmaz

Kuşkonmazların sapları, ucundaki morumsu kısmın bittiği...


Kabak Bastısı

Kabakların baş ve dip kısımları ayıklanarak iki parmak ...