Bezelye Bastısı
Bezelye Bastısı
Sebze Yemekleri » Bezelye Bastısı
Bezelye Bastısı malzemeleri;
- 500 g bezelye
- 250 g yağlı kuşbaşı koyun eti
- 15 gr kuyruk yağı veya tereyağı
- 2 iri domates
- 1 iri soğan
- 25 gr un
- 400 ml et suyu
- 5 gr Tuz
Bezelye Bastısı uygulama aşamaları;
- Aynı bakla bastısı gibi hazırlanır.
- Fakat suyu bamya bastısındaki gibi domatesle hazırlanır ve limon koyulmaz.
- İç bezelyeyle de aynı şekilde yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Bezelye Bastısı
Biber Tavası
Benzer Tarifler
Patlicanlari alacali soyup yikayin. Ortadan uzunlamasina ikiye bö ...
Biberlerin hepsi küçük küçük doğranır, zeytinyağında kavrulur, pa ...
Ekşi maya, un ve sodanın çeyreğini (sıvıyı azar azar koymak gerek ...
