Bezelye Bastısı
Bezelye Bastısı
Sebze Yemekleri » Bezelye Bastısı
Bezelye Bastısı malzemeleri;
- 500 g bezelye
- 250 g yağlı kuşbaşı koyun eti
- 15 gr kuyruk yağı veya tereyağı
- 2 iri domates
- 1 iri soğan
- 25 gr un
- 400 ml et suyu
- 5 gr Tuz
Bezelye Bastısı uygulama aşamaları;
- Aynı bakla bastısı gibi hazırlanır.
- Fakat suyu bamya bastısındaki gibi domatesle hazırlanır ve limon koyulmaz.
- İç bezelyeyle de aynı şekilde yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Bezelye Bastısı
Biber Tavası
Benzer Tarifler
Eti yıkayın yağı ve ince doğranmış soğanı etle birlikte büyük bir ...
Fasulyeyi temizleyip ortadan ikiye kesin.Sıvıyağı bir tencerede k ...
Patlıcanların saplarını kestikten sonra sap kısmını koni gibi soy ...