Aperatif Yiyecekler
- Aperatif Yiyecekler; çok değişik türlerde olabilir.
- Peynir, salam, yoğurt gibi çok basit olabileceği gibi, değişik sebzelerden (barbunya, semizotu, patlıcan, biber vb.) ya da deniz mahsüllerinden (kalamar, karides vb.) hazırlanmış çeşitleri de mevcuttur.
- Aperatif Yiyecekler karın doyurmaktan ziyade, hem aperatif içkinin yanında bir lezzet hem de masadaki sohbette bir eğlencelik niteliğindedir.
- Bu nedenle sofrada küçük porsiyonlarda ama değişik birkaç çeşit olarak bulunur.
Bir tavada 3 çorba kaşığı tereyağını eritip süt, un, vanilya ve y ...
Baget ekmegini tamam kesilmiycek sekilde uzerinde dilimler kesin ...
Fasulyeleri bol suyla yikayin. Üzerini geçecek kadar su ekleyin v ...
Sosisleri bütün olarak tencereye koyun. Küp küp doğradığınız doma ...
Bir tavada zeytinyağı ısıtın.Dana sosis leri istediğiniz şekilde ...
Levrek parçalarını 30 dakika için derin dondurucuya koyun.Terrine ...
Ilk olarak sarmısağı ve maydanozu ince kıyın; garnitür için ise d ...
Ton baligi ve misirin fazla yagini ve suyunu süzerek karistiralim ...
Haşlanmış fasulyeleri çatalla ezin. Dövülmüş sarımsakları, salçay ...
Gerekli Aksesuar: paslanmaz çelik tepsi, suşi tahtası, suşi spatu ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler
