Yunanistan Mutfağı

  • Yunanistan Mutfağı ; Yunanistan'ın ulusal mutfağıdır.
  • Yüzlerce yıllık Yunan kültürünün (Antik Yunan ve Bizans dahil) mirasçısı mutfaktır.
  • Balkan ve Akdeniz mutfaklarının bir parçasıdır.
  • Girit mutfağını da kapsar.
  • Zeytinyağlı yiyecekler ağırlıklıdır.
  • Batı Anadolu Türk mutfağıyla çok büyük benzerlikler taşır.



Balık Adago

Balık filetoyu yıkadıktan sonra orta büyüklükte parçalara ayırıp ...

Zeytinyağlı Biber Dolma

Dolmalarımızı açalım ve iyi yıkayalım. Soğanlarımızı piyazlık do ...

Sakız Kabağı Salatası

Kabaklari kaziyip kalin halkalar dograyin. Tuzlu suda yumusayana ...

Sarımsak ve Fesleğen Sosu

Fesleğenle soyulmuş sarımsakları bir taş havanda dövün. Bu karışı ...

Soğanlı Susamlı Girit Böreği

İç malzeme için soğanları ince piyazlık doğrayın ve zeytinyağında ...

Souvlaki Tavuk

Tüm malzemeleri bir buzluk poşetinin içinde karıştırın.20 dakika ...

Souvlaki

Domuz etini 3 santim eninde kuşbaşı şeklinde doğrayın. Malzemeler ...

Kopanisti

Tadar tatmaz keskin kokusunu unutturan ve damağı şenlendiren bu y ...

« 12

Yemek Tarifleri Yunanistan Mutfağı

Tariflerle Yemekler