Yunan Usulü Karides
Yunan Usulü Karides
Balık ve Deniz » Yunan Usulü Karides
Yunan Usulü Karides malzemeleri;
- 300 gr ayiklanmis karides
- 4 dis sarimsak
- 3 adet sivri biber
- 4 adet domates
- Yarim cay bardagi beyaz sarap
- 2 corba kasigi beyaz peynir
- Maydanoz,kekik,Tuz ,karabiber
Yunan Usulü Karides uygulama aşamaları;
- Sıvı yağda kıyılmış sarımsak,sivri biber ve domatesler sotelenir ve pişirilir.
- İçine karabiber,kekik,kıyılmış maydanoz,peynir ve isteğe göre Tuz eklenir.
- Başka bir tavada,bir miktar yağ ile karidesler sotelenir.
- İcine beyaz şarap eklenir.
- Önceden hazırlamış olduğumuz karışımla karıştırılır.
- Üzerine bir miktar daha beyaz peynir serpilir ve 200 derece fırında pişirilir.
Paylaş
Yunanistan Mutfağı Balık ve Deniz Yunan Usulü Karides
Kalamar Dolması
Benzer Tarifler
Önce buğday ununa sonra da çırpılmış yumurta sarısına batırılan h ...
Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto ...
Levrek ve somon balığı filetosunu yıkayın, 1,5 cm’lik küpler şekl ...