Yumurtalı Tirit
Yumurtalı Tirit
Bayat Ekmekler » Yumurtalı Tirit
Yumurtalı Tirit malzemeleri;
- 8 dilim bayat ekmek
- 3 adet yumurta
- 1⁄2 kahve fincanı süt
- 1⁄2 bağ maydanoz
- Sıvı yağ (kızartmak için)
- Tuz ve karabiber
Yumurtalı Tirit uygulama aşamaları;
- Geniş bir kapta yumurtalar çırpılır.
- İçerisine süt, Tuz , karabiber ve doğranmış maydanoz eklenerek karıştırılır.
- Ekmek dilimleri teker teker bu karışıma batırılıp 5 saniye kadar karışımı çekmesi beklenir ve başka bir tepsiye dizilir.
- Orta boy bir tavada ekmek dilimleri kızartılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Yumurtalı Tirit
Bayat Ekmek Suflesi
Benzer Tarifler
Islatılmış ekmeğin üzerine un ilave edilerek bir hamur elde edili ...
Ilık su, süt, maya, tuz ve şeker aynı kaba koyulur.Maya eriyince ...
Su, şeker ve limon ocakta kaynatılıp şerbet yapılır.Ekmekler küp ...