Yumurtalı Kıvırcık Salata
Yumurtalı Kıvırcık Salata
Salatalar » Yumurtalı Kıvırcık Salata
Yumurtalı Kıvırcık Salata malzemeleri;
- 1 Kıvırcık salata, ince doğranmış
- 1 demet taze soğan, doğranmış
- 4 katı yumurta beyazı, ince doğranmış süslemek için
- 4 sıcak katı yumurta sarısı
- 150 ml krema
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 limonun suyu
- Tuz ve karabiber
Yumurtalı Kıvırcık Salata uygulama aşamaları;
- Sosu hazırlayın: Sıcak yumurta sarılarını biraz kaşık krema ile birlikte çatalla karıştırarak ezin.
- Şekeri, limon suyunu ve kalan kremayı ekleyin.
- Malzeme iyice karışıp sos pütürsüz olana dek çatalla çırpın Tuz ve biberle tatlandırın.
- Doğranmış kıvırcığı büyük bir salata kabına koyun.
- Taze soğanları üstüne
serpiştirin.
- Sosu dökün.
- Sosun bütün salataya yayılması için iyice karıştırın, ince doğranmış vumurta beyazları ile süsleyip servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Yumurtalı Kıvırcık Salata
Antep Salatası
Benzer Tarifler
Patatesleri haşlayın ve kabuı soyun. Minik küp şeklinde dol Kere ...
Maydonoz, dereotu, yesil sogani ayiklayip bol suda yikayin, ince ...
Pirinci, kirmizi, yesil biber ve zeytinleri büyük bir kapta karis ...