Yumurta Benyesi

Yumurta Benyesi
Yumurtalı Yemekler » Yumurta Benyesi
Yumurta Benyesi malzemeleri;
- 4 Yumurta
 - Tuz ,
 - Karabiber
 - 1 Su Bardagi Un
 - 1 Çorba Kasigi Zeytinyagi
 - 1/2 Su Bardagi Soda
 - 1 Yumurta Aki
 - Kizartmak için Siviyag
 
Yumurta Benyesi uygulama aşamaları;
- 4 yumurtayi kati kivamda haslayip soyun ve halkalar halinde dilimleyin. 
 - Üzerlerine Tuz   ve karabiber serpin. 
 - Derin bir kasede 1 su bardagi un, 1 çorba kasigi zeytinyagi ve yarim su
bardagi sodayi kanstirin. 
 - 1 yumurta akini iyice çirparak köpük haline getirip sodali karisima ilave
edin. 
 - Yumurta dilimlerini bu karışıma batirip kizgin yagda kizartin. 
 - Kagit havlu üzerine alip fazla yagini çektirin. 
 - Kiyilmis maydanozla süsleyip sicak olarak servis yapin.
 
Paylaş
Fransız Mutfağı Yumurtalı Yemekler Yumurta Benyesi
Benzer Tarifler
Bir tencereye yağ ilave edip soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. ...
Kıymalı Domatesli Yumurta; Uygun bir tepsiye kıyma konur.&nb ...



                
                     Yumurta Kroketi


