Yoğurtlu Portakal Jölesi

Yoğurtlu Portakal Jölesi
Yoğurtlu Portakal Jölesi

Sütlü Tatlılar » Yoğurtlu Portakal Jölesi

Yoğurtlu Portakal Jölesi malzemeleri;

  • 2 Yumurta,
  • 2 Portakal,
  • Bir Limonun Rendelenmiş Kabuğu,
  • 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu,
  • 3 Yemek Kaşığı Şeker,
  • 5 Tabaka Jelatin,
  • 6 Kahve Fincanı Yoğurt (Ekşimiş Olsun),
  • Yağ


Yoğurtlu Portakal Jölesi uygulama aşamaları;

  1. Yumurtaları aklarıyla sarılarından ayırın.
  2. Sarıları şeker, limon, limon kabuğu rendesi ve limon suyuyla çırpın.
  3. Jelatin tabakalarını portakal suyunda eritip yumurta sarısı karışımını ilave edin.
  4. Önce yoğurdu sonra da kar haline getirilmiş yumurta beyazları nı ilave edin.
  5. Yağlanmış bir kalıba boşaltın.
  6. Katılaşması için iki saat süreyle dolapta bekletin.
  7. Kalıbı sıcak suya batırıp hafifçe salladıktan sonra jöleyi servis tabağına çevirin.
  8. İnce portakal dilimleri ve üzüm taneleriyle süsleyerek servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Yoğurtlu Portakal Jölesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Keşkülü Fukara

Derin bir tencereye 1 su bardağı dolusu badem içi ile 1 bardak su ...

Höşmeri

Höşmeri; Süt kaymağı, süt ve tereyağı bir tavanın içine alınır ve ...

Çilekli Kazandibi

Bir tencereye sütü, şekeri ve Hindistan cevizini koyarak kaynatın ...