Yoğurtlu Bulgur Köfte
Yoğurtlu Bulgur Köfte
Köfteler » Yoğurtlu Bulgur Köfte
Yoğurtlu Bulgur Köfte malzemeleri;
- 250 gr.kiyma
- 6 patates
- 3 bardak sivi yag
- 1 sogan
- 5 bardak ince bulgur
- 4 bardak yogurt
- Sarimsak
Yoğurtlu Bulgur Köfte uygulama aşamaları;
- Bulgur, un ve Tuz karistirilir.
- Azar azar su ekleyerek yogurulur.
- Kücük
yuvarlaklar yapilir, 6 Bardak su kaynatilip, köfteler15-20 dakika
haslanarak tabaga alinir.
- Sarimsakli yogurt hazirlanir, köftelerin üzerine dökülür.
- Tereyagi-kirmizibiber ve nane karisimi kizdirilir, üzerine gezdirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Köfteler Yoğurtlu Bulgur Köfte
Salçalı Köfte
Benzer Tarifler
Soğanları halka halka doğrayarak, tek kişilik dilimler halinde ha ...
Bir kabin içine kiymayi,ince ince dogranmis maydanozu,rendelenmis ...
