Yer Elmasi Kumpir

Name: Yer Elmasi Kumpir
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Yer Elmasi Kumpir malzemeleri : Yer elması 12 adetTuz 3 grKarabiber 2 grTaze Kekik 20 grTaze Rozmar

Aperatif Yiyecekler » Yer Elmasi Kumpir

Yer Elmasi Kumpir malzemeleri;

Yer elması 12 adet
Tuz 3 gr
Karabiber 2 gr
Taze Kekik 20 gr
Taze Rozmarin 20 gr
Zeytinyağı 50 ml
Yağlı Kağıt 12 adet

Yer Elmasi Kumpir uygulama aşamaları;

Yer elmaları 1 saat suda bekletilir ve toprağından arınana dek yıkanır.
Yıkanan yer elmaları mayonez tenceresine alınır ve bütün malzemeler ilave edilerek marine edilir.
Marine edilen yer elmaları, her yağlı kağıda bir yer elması gelecek şekilde koyularak her tarafı iyice kapatılır.
160°C'de 1 saat fırınlanarak servise hazır hale getirilir.