Yarma ve Nohutlu Cacık

• 
• Genel
• 4 Kişilik
• 15 dk.
• 10 dk.

• 1 fincan nohut
• 1 fincan yarma
• 1 kg yoğurt
• ½ bağ dereotu
• 2 diş sarımsak
• Tuz

1. Nohut ve yarma bir gün öncesinden ıslatılır.
2. Yumuşayıncaya kadar Tuz lu suda ayrı ayrı haşlanır.
3. Yoğurt su ile biraz sulanırıldıktan sonra nohut, yarma, sarımsak, dereotu, Tuz ile harmanlanıp soğuk olarak servise sunulur.

Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Yarma ve Nohutlu Cacık