Vişneli Ekmek

Name: Vişneli Ekmek
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Vişneli Ekmek malzemeleri : 1 Adet Bayat Ekmek250 Gr. Tuzsuz Tereyağı1 Su Bardağı Ceviz1 Kg. Ç

Türk Amasya Mutfağı

Bayat Ekmekler » Vişneli Ekmek

Vişneli Ekmek malzemeleri;

1 Adet Bayat Ekmek
250 Gr. Tuz suz Tereyağı
1 Su Bardağı Ceviz
1 Kg. Çekirdekleri Çıkartılmış Vişne
2 Su Bardağı Toz Şeker

Vişneli Ekmek uygulama aşamaları;

Vişneli Ekmek;

Ekmekler 1 cm kalınlığında dilimlenir.
Üzeri oda sıcaklığındaki tereyağla bolca yağlanır.
Fırında pembeleşinceye kadar kızartılır.
Diğer tarafta vişnenin üzerine iki su bardağı şeker ilave edilerek, fırından çıkan ekmekler kendi suyuyla pişirilir.
Vişneler ve ekmekler soğuduktan sonra servis tabağına dizilir.
Üzerine tamamen kapatacak şekilde şuruplu vişnelerle kapatılır.
Ceviz serpilerek, soğuk servis yapılır.