• 1 paket margarin,
• 4 kaşık yoğurt ,
• 2 yumurta,
• Tuz susam,
• çörek otu,
• un

1. Margarin, yumurta (birisinin beyazını ayırın), yoğurt, Tuz karıştırılır.
   
2. Yavaşı yavaş aldığı kadar un ilave edilir.
   
3. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
   
4. Ufak simitler yapılıp önce yumurtanın akına sonra çörekotu ve susama bulunarak tepsiye dizilir.
   
5. Orta hararetli bir fırında hafif sararıncaya tadar pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Çörekler Tuzlu Simit