Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kavurmalı Bulgur Pilavı
Kuru soğanı küp küp doğrayın.Tencereye zeytinyağını ekl...
Ahududu Kokteyli
Ahududuları süzgeçten geçirerek kabuklarını ayıklayın.B...
Peynirli Toplar
Margarin eritilir, sonra içine su ilave edilir. Daha so...
Güne Bakan
İnceltilip, dövülmüş tavuk göğüslerini tuzlayıp, biberl...
Semizotu Cacığı 2
Semizotu ayıklanıp bol suyla iyice yıkanır.Bir tencered...
Bademli Kıtır
Ön hazırlık olarak düz bir fırın tepsisini yağlı kağıtl...
Yörük Sütlacı
Süt ve şeker tencerede kaynatılır.Haşlanmış nohut, haşl...
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata
Tavukgöğüsleri yaprak şeklinde uzunlamasına dilimlenir,...
Zeytinyağlı Lahana Sarması
Lahanalari yapraklarini ayirip yikadiktan sonra genis b...
Tarator-2
Ekmek içini robotta iyice çekin ya da elinizle iyice ov...
« 1...356357358... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
