Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Mercimekli Lahana Sarma
Sicak suda lahanalari haslayin. Haslanmis mercimek, inc...
Sakızkabaklı Kek
Yumurtaları, tozşeker ile birlikte kabarıp koyulaşıncay...
Pizzada Kullanılacak Sos
Tavaya zeytinyağı ile sarımsak ve brunoise doğranmış so...
Kuru Börülceli Kısır
Bulgurlar yıkandıktan sonra yeterli miktarda ılık suda ...
Balık Sosu 3
Özellikle şişi yapılmış Kofana gibi balıklara çok yakış...
Kabak Köftesi
Margarini bir tencerede eritin.Ince dogranmis sogani
e...
Sos Tartar
Malzemeler iyice karıştırılır.
İstenildiği zaman kull...
Beze
Fırını 100 dereceye ayarlayınız.
Tencereyi ocağa alın...
Bayat Ekmekli Acılı Çiğ Köfte
Bayat ekmekler rondoda çok ince şekilde ufalanır.Sarıms...
Etli Yaprak Sarması
Soğanlar çok ince doğranır veya rendelenir.Öbür malzeme...
« 1...339340341... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
