Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Un ve tarçını derin bir kapta karıştırın. Yumurta ve ş...
Tavuk kanatlarını yıkayın, eklem yerlerinden 2 parçaya ...
Kizilcik marmeladini süzgeçten geçirip bir kaba aktarin...
Baklaları ayıklayarak yıkayın. Uçlarını kesin ve boylar...
