Top Çörek
Top Çörek
Çörekler » Top Çörek
Top Çörek malzemeleri;
- Yarım su bardağı erimiş margarin
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 10-15 adet kuru kayısı
- 1 kahve fincanı kuş üzümü
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Top Çörek uygulama aşamaları;
- Kuru kayısıdarı küçük küçük doğrayın.
- Bir kabın içerisine eritilmiş margarin, toz şeker, süt, yoğurt, yumurta, rendelenmiş portakal kabuğu, kuru kayısı, kuş üzümü, tarçın ve kabartma tozunu koyarak karıştırın.
- Unu içerisine yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçadar koparıp yuvalayın.
- Toz şekere bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Çörekler Top Çörek
Gevrek Simit
Benzer Tarifler
Şeker ve suyu kaynatıp şurup haline getirin. Soğumaya bırakın. Ha ...
Unu karıştırma kabına alın. Tuzu ve toz şekerini ilave edin. Orta ...
Mayayı 1 su bardağı sıcak süt ile eritin. Bir süre kabarmasını be ...