Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas)
Tıpış Köfte (Sivas)

Köfteler » Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas) malzemeleri;


Tıpış Köfte (Sivas) uygulama aşamaları;

  1. Kıyma Tuz ilavesi ile yoğrulur. 24 saat buzdolabında dinlendirilir.
  2. Ertesi gün Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak ıslak elle, el ayası içinde yassılaştırılarak şekil verilir.
  3. Mangalda pişirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Tıpış Köfte (Sivas)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patates Püreli Fırın Köfte

Kıymaya; ufalanmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, 1 yumurta, ince ...

Topan Yemeği

"İsmini şeklinden alan topan, yuvarlama olarak da bilinen ve bulg ...

Patatesli Bulgur Köftesi

Ayıklayıp yıkadığınız bulgurun üzerine çıkacak kadar ılık tuzlu s ...