Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas)
Tıpış Köfte (Sivas)

Köfteler » Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas) malzemeleri;


Tıpış Köfte (Sivas) uygulama aşamaları;

  1. Kıyma Tuz ilavesi ile yoğrulur. 24 saat buzdolabında dinlendirilir.
  2. Ertesi gün Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak ıslak elle, el ayası içinde yassılaştırılarak şekil verilir.
  3. Mangalda pişirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Tıpış Köfte (Sivas)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kaba Köfte

Yağsız kıyma içine irmik veya kevgirden geçirilmiş ekmek, karabib ...

Sarımsaklı Köfte

Bulgur ile irmik ıslatılıp, yoğurulur. İçine yumurtalar kırılır, ...

Patatesli Tepsi Köftesi

Kuru köfte hamurundan yuvarlak yassı köfteler yapın. Patatesleri ...