Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas)
Tıpış Köfte (Sivas)

Köfteler » Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas) malzemeleri;


Tıpış Köfte (Sivas) uygulama aşamaları;

  1. Kıyma Tuz ilavesi ile yoğrulur. 24 saat buzdolabında dinlendirilir.
  2. Ertesi gün Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak ıslak elle, el ayası içinde yassılaştırılarak şekil verilir.
  3. Mangalda pişirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Tıpış Köfte (Sivas)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sini Köftesi

Çiğ köfte yapar gibi, kıymayı, ince bulguru, küçük küçük doğranmı ...

Ekşili Köfte

Kıymanın içine tuzu ve karabiberi ilave ederek iyice yoğurun. Şiş ...

Kadınbudu Köfte 4

Çiğ kıymanın içine pirinci, kayrulmuş kıymayı, tuzu ve biberi kat ...