Teneke

Teneke
Teneke

Et Yemekleri » Teneke

Teneke malzemeleri;

  • Kuzu Pirzola (Kemikli)
  • Kuru SoÄŸan

Teneke uygulama aşamaları;

  1. Besni’deki bir başka fırın et yemeği de teneke.
  2. Yapıldığı kabın adını alan bu yemek de orta yemeği.
  3. Tenekeden bir tepsiye, etlerin yapışmaması için gazete kağıdı seriliyor.
  4. Kalın halkalar halinde doğranmış soğanlar alta, pirzolalar üste diziliyor ve taş fırında 30-40 dakika pişiriliyor.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Teneke

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuzu Köri

Kuzu Köri

Kuzu Köri; Yemeklik tereyağını bir tavada kızdırın. Eti...


Fırında Nuar

Fırında Nuar

Bütün nuarı sıcak su ile 1,5 saate yakın pişirin. Pişme...


Pastırmalı Biftek Sarma

Pastırmalı Biftek Sarma

Halka soÄŸanlar, zeytinyaÄŸ, limon suyu, tuz, karabiber v...