Taze Börülce

Taze Börülce
Taze Börülce

Sebze Yemekleri » Taze Börülce

Taze Börülce malzemeleri;

  • 1 kg. çok taze yeşil börülce,
  • 1 demet taze veya 1-2 kuru soğan,
  • 2-3 tane orta boy domates,
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı ,
  • Tuz .


Taze Börülce uygulama aşamaları;

  1. İplikleri henüz oluşmamış börülcelerin iki uçları koparılır, yıkanır.
  2. Börülceler tencereye konur; üzerine soğan, ufak ufak doğranmış domatesler katılır.
  3. Birbuçuk bardak su ve Zeytinyağı konarak yavaş ateşte pişirilir.
  4. Bir tabağa alınıp, soğuk olarak sofraya getirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Taze Börülce

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patlıcan Mücveri

Tereyağının yarısını tavada eritin. Yağ kızınca soğanla...


Endülüs Usulü Kuşkonmaz

Kuskonmazlarin saplarini ucundaki mor renkli kismin bit...


Biber Yoğurtlama

Biberleri ayıklayıp temizledikten sonra cok ince halka ...