• 
• Genel
• 4 KiÅŸilik
• 30 dk.
• 45 dk.

• 4 adet tavuk göğsü
• 1 adet orta boy soÄŸan
• 1 diÅŸ sarımsak
• 2 adet yeÅŸilbiber
• 1 adet kırmızıbiber
• 4 adet mantar
• 2 adet domates
• 4 adet korniÅŸon turÅŸu
• 5 dilim bayat ekmek
• 1 çorba kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay kaşığı fesleÄŸen
• 1 fincan taze kaÅŸar
• Tuz , karabiber ve pul biber

1. Bayat ekmekler küp şeklinde doğranarak Zeytinyağı ve fesleğen ile harmanlanır ve fırında kızartılır.
2. Tavuk göğsü, soğan, sarımsak, yeşil ve kırmızıbiber, mantar ve domatesler kuşbaşı doğranıp sote edilir.
3. Kornişon turşu da doğranıp suyu sıkılarak bu sote karışımına ilave edilir, baharatlarla lezzetlendirilip pişirilir.
4. Fırın tepsimize önce fesleğenli kızarmış ekmekler konulur, sonra tavuk sote karışımı ile üstü kapatılır ve üzeri kaşar rendesi ile örtüldükten sonra fırında kızartılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Tavuklu Papara Sote