Tavada Kıyma Bezdirmesi

Tavada Kıyma Bezdirmesi
Tavada Kıyma Bezdirmesi


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Et Yemekleri » Tavada Kıyma Bezdirmesi

Tavada Kıyma Bezdirmesi malzemeleri;

  • Yarım Kg Kıyma
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası, 
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber, 
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber, 
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik, 
  • 2-3 DiÅŸ Sarımsak, 
  • Yarım Su Bardağı Sıvı YaÄŸ, 
  • Tuz .


Tavada Kıyma Bezdirmesi uygulama aşamaları;

Tavada Kıyma Bezdirmesi; 
  1. Mangalda Kıyma bezdirmesinde anlatıldığı gibi, salça, karabiber, kırmızıbiber, kekik, ezilmiÅŸ sarımsak ve Tuz atılan Kıyma yoÄŸrulur. 
  2. Sonra avuç içinde yassılanarak köfte şekline getirilir ve bir tavaya konan yağda kızartılır.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Tavada Kıyma Bezdirmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

BeÄŸendili Kuzu Kavurma

Patlıcan Beğendi YapılışıPatlıcanların bir kısmı fırınd...


Dana GulaÅŸ

Dana filetosunu yıkayın. Eti ve soğanı 2 cm’lik küpler ...


Kilis Tava

Soğan, taze biber ve maydanoz ince ince kıyılır. Tuz, p...