Tahinli Patlıcan Salatası

Tahinli Patlıcan Salatası
Tahinli Patlıcan Salatası

Salatalar » Tahinli Patlıcan Salatası

Tahinli Patlıcan Salatası malzemeleri;

  • 4 adet patlican
  • 4 dis sarmisak
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 3 yemek kasigi yogurt
  • 3 yemek kasigi tahin
  • 1/2 çay bardagi zeytinyagi
  • Tuz
  • karabiber

Tahinli Patlıcan Salatası uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari ocakta közleyin.
  2. Kabugunu soyup sapini da attiktan sonra püre haline getirin.
  3. Sarmisaklari havanda ezin.
  4. Ardindan patlicanlara yogurt, tahin, limon suyu, zeytinyagi, Tuz , karabiber ve sarmisak ekleyin.
  5. Iyice karistirin servise hazirdir.

Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Tahinli Patlıcan Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pideli Salata

Pideli Salata

Pideyi 1/2 cm. kalinliginda, 3 cm. uzunlugunda parçalara kesin. P ...

Mantar ve Kereviz Salatası

Mantar ve Kereviz S

Sosu hazirlayin: Yogurdu zeytinyagi ve limon suyuyla birlikte bir ...

Ton Balığı Ve Mimolette Peynirli Salata

Ton Balığı Ve Mimol

Tatlı ekşi sosu, limon suyunu ve portakal suyunu karıştırın, bir ...