Tahin Fındıklı Sarmalar
Tahin Fındıklı Sarmalar
Hamur Tatlıları » Tahin Fındıklı Sarmalar
Tahin Fındıklı Sarmalar malzemeleri;
- 1 kg dan 1 bardagi eksik un
- 42 gr yas maya
- 1 yumurtanin beyazi
- Tuz ,seker,su
- Tahin
- Tozseker
Tahin Fındıklı Sarmalar uygulama aşamaları;
- Oncelikle hamur malzemelerinden hafif sekerli yumusak bir hamur yapilir ve 10dk dinlenmeye birakilir.
- Dinlenen hamurdan irice bezeler yapilir ve un yardimi ile ince açilir.
- Istege bagli olarak tahin yayilir toz seker serpilir ve uzerine findiklar bol miktarda serpilir ve sarilir ve dort parmak eninde kesilir ve unlanmis tepsiye dizilir.
- Tum bezeler bu sekilde yapilir.
- Uzerlerine yumurta sarisi surulur ve 180 dere firinda pisirilir.
- Kizaran rulolar soguyunca servis yapilir
Paylaş
Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Tahin Fındıklı Sarmalar
Sütlü Revani
Benzer Tarifler
Tavuk gögsünü tuzsuz, sade haslayin. Haslanan tavugu süzün ve tel ...
Çiğ burma kadayıf uzun bir tezgahın üzerine serilir. Kenarları dü ...
Baba tatlısının hamuru hazırlanır.Savaren kalıpları katı yağla ya ...