Sumaklı Turşu

Sumaklı Turşu
Sumaklı Turşu

Turşular » Sumaklı Turşu

Sumaklı Turşu malzemeleri;

  • YeÅŸilbiber, etli
  • Sumak
  • Tuz
  • Su

Sumaklı Turşu uygulama aşamaları;

  1. Yazın etli yeşilbiberleri kurutun.
  2. Turşu yapacağınızda sumakları ılık suda ıslatın.
  3. Tuz ekleyin.
  4. Sumağın rengi, tadı ve kokusu suya çıksın.
  5. Kuru biberleri haşlayın.
  6. Suyunu süzüp biberlerin kendisini sumaklı suya ekleyin.
  7. Sarımsak ezip turşuya ekleyin.
  8. Ağzı kapalı olarak 15-20 dakika dinlendirin.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Turşular Sumaklı Turşu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yumurta TurÅŸusu

Yumurta TurÅŸusu

Yumurtalar 10-15 dakika haşlandıktan sonra soyulup soğu...


Karpuz TurÅŸusu

Karpuz TurÅŸusu

Karpuz TurÅŸusu; TurÅŸu yapılmak üzere olgunlaÅŸmamış...


Patlıcan Turşusu 2

Patlıcan Turşusu 2

Turşuluk küçük, çekirdeksiz patlıcanları sıcak suya ata...