Sumaklı Turşu

Sumaklı Turşu
Sumaklı Turşu

Turşular » Sumaklı Turşu

Sumaklı Turşu malzemeleri;

  • Yeşilbiber, etli
  • Sumak
  • Tuz
  • Su

Sumaklı Turşu uygulama aşamaları;

  1. Yazın etli yeşilbiberleri kurutun.
  2. Turşu yapacağınızda sumakları ılık suda ıslatın.
  3. Tuz ekleyin.
  4. Sumağın rengi, tadı ve kokusu suya çıksın.
  5. Kuru biberleri haşlayın.
  6. Suyunu süzüp biberlerin kendisini sumaklı suya ekleyin.
  7. Sarımsak ezip turşuya ekleyin.
  8. Ağzı kapalı olarak 15-20 dakika dinlendirin.

Paylaş

Türk Mutfağı Turşular Sumaklı Turşu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pikliz

Pikliz

Bütün malzemeler aynı şekil ve büyüklükte doğrandıktan sonra büyü ...

Sarmısak Turşusu

Sarmısak Turşusu

Taze sarmısakları ayıklayıp yıkayın ve çok irilerini doğrayın. Te ...

Sirkeli Biber

Sirkeli Biber

Sirkeli Biber; Bir tencerede çarliston biber, sıvı yağ, sirke, tu ...