Sucuklu Tarhana Çorbası
Sucuklu Tarhana Çorbası
Çorbalar » Sucuklu Tarhana Çorbası
Sucuklu Tarhana Çorbası malzemeleri;
- 6 yemek kasığı tarhana
- 200 gr. Kangal Sucuk
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 Çay bardağı misirözü yağı
- 7-8 Su bardağı su
- Tuz
Sucuklu Tarhana Çorbası uygulama aşamaları;
- Bir tencereye mısırözü yağını ekleyin.
- Küçük doğranmış Kangal Sucukları ekleyin, kavurun.
- Tarhanayı da kavrulan Kangal Sucuklarla 1-2 sefer çevirin.
- Sıcak suyu yavaş yavaş tarhanaya ilave edin.
- Salçayı da ekleyin, koyulaştırın.
- Kısık ateşte kaynamaya bırakın.
- 10 dakika kaynatın, ocaktan alın.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve servis yapın.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Çorbalar Sucuklu Tarhana Çorbası
Kestane Çorbası
Benzer Tarifler
Kızdırılmış sıvı yağda, gelişigüzel kesilmiş pırasa, kabak ve pat ...
Bir tencereye siviyag koyup ince kesilmis sogani ilave edin. Soga ...
Pirinç ayıklandıktan sonra tuzlu suda haşlanıp iyice süzülür ve b ...