Sucuklu Tarhana Çorbası
Sucuklu Tarhana Çorbası
Çorbalar » Sucuklu Tarhana Çorbası
Sucuklu Tarhana Çorbası malzemeleri;
- 6 yemek kasığı tarhana
- 200 gr. Kangal Sucuk
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 Çay bardağı misirözü yağı
- 7-8 Su bardağı su
- Tuz
Sucuklu Tarhana Çorbası uygulama aşamaları;
- Bir tencereye mısırözü yağını ekleyin.
- Küçük doğranmış Kangal Sucukları ekleyin, kavurun.
- Tarhanayı da kavrulan Kangal Sucuklarla 1-2 sefer çevirin.
- Sıcak suyu yavaş yavaş tarhanaya ilave edin.
- Salçayı da ekleyin, koyulaştırın.
- Kısık ateşte kaynamaya bırakın.
- 10 dakika kaynatın, ocaktan alın.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve servis yapın.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Çorbalar Sucuklu Tarhana Çorbası
Kestane Çorbası
Benzer Tarifler
Buğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iyice k ...
Yayla Çorbası; Bir kâse içinde yoğurt ve yumurta çırpılır. Bir te ...
Temizlenmiş işkembeyi birkaç parçaya ayırdıktan sonra blanşi (şok ...