Şef Salatası

Şef Salatası
Şef Salatası

Salatalar » Şef Salatası

Şef Salatası malzemeleri;

  • ½ yesil salata
  • 10 yaprak su teresi yada roka
  • 1 dilim gravyer peyniri
  • 2 dilim haslanmis tavuk gögsü
  • 2 dilim dil füme
  • 2 adet zeytin
  • ½ küçük domates
  • ½ haslanmis yumurta
Sos için:
  • 1 çorba kasigi mayonez
  • 1 çorba kasigi ketçap
  • 1 çorba kasigi sirke
  • 1 çorba kasigi kiyilmis salatalik tursusu
  • yesil zeytin
  • bir tutam kirmizi biber


Şef Salatası uygulama aşamaları;

  1. Sos malzemelerinin hepsini bir kapta karistirin.
  2. Salatalari temizleyip birkaç su yikayin.
  3. 2 parmak eninde dograyin.
  4. Büyükçe bir salata kasesine yoksa çorba tabagina koyun.
  5. Biçak sirti kalinliginda dilimlenmis dil, peynir,ve tavuk gögsünü kibrit biçimi dilimleyin.
  6. Üç demet halinde ayri ayri salatanin kenarlarina, ortasina dogru dikey olarak koyun.
  7. Domatesi ve yumurtayi boyuna üçe dilimleyip salatanin kenarina dizip zeytini de ekleyin.
  8. Arzu edeceginiz salata sosu ile yada simdi yaptigimiz sos ile servis edin.


Paylaş

Fransız Mutfağı Salatalar Şef Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fukara Salatası

Izgaranızı yakın. Domatesleri ikiye bölüp, çekirdek yataklarını b ...

Pastırmalı Roko Salatası

Limonsuyu, 2 çorba kaşığı yağ ve sirke ile bir marinat hazırlayın ...

Hindiba ve Gelincik Salatası

Hindiba ya da gelinciği yıkayıp bir süzgece çıkarın. Doğrama taht ...