Sazan Fleto Tava

Name: Sazan Fleto Tava
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 5 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Sazan Fleto Tava malzemeleri : 1 Kg Sazan Balığı1 Su Bardağı Üzüm Sirkesi500 Ml Kızartmak İ

Balık ve Deniz » Sazan Fleto Tava

Genel
5 Kişilik
20 dk.
35 dk.

Sazan Fleto Tava malzemeleri;

1 Kg Sazan Balığı
1 Su Bardağı Üzüm Sirkesi
500 Ml Kızartmak İçin Sıvı Yağ
Beraberinde Servis Etmek İçin Mor Soğan

Sazan Fleto Tava uygulama aşamaları;

Balıkların filetosu çıkarıp her bir filetoyu ikiye bölün ve böldüğünüz parçaların üzerine ince ince çizikler atın.
Filetoları 1 saat sirkeli suda dinlendirin.
Sirkeden çıkardıktan sonra uz serpip una bulayın.
Kızmış yağda arkalı önlü una buladığımız filetoları kızartın.
Yanına ince dilimlenmiş mor soğanları koyarak servis edin.