Salçalı Bulgur Pilavı
Salçalı Bulgur Pilavı
Türk » Kahramanmaraş Mutfağı
Bulgurlu Pilavlar » Salçalı Bulgur Pilavı
Salçalı Bulgur Pilavı malzemeleri;
- 4 Su Bardağı Bulgur,
- Yarım Su Bardağı Yemeklik Yağ,
- Bir Küçük Soğan,
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası,
- Tuz .
Salçalı Bulgur Pilavı uygulama aşamaları;
Salçalı Bulgur Pilavı;
- Bir tencereye yemeklik yağ konur.
- Üzerine soğan doğranarak hafif kavrulur.
- Üzerine biber salçası konarak biraz daha kavrulur.
- Sonra Tuz ve pilavın suyu konarak kaynatılır.
- Kaynayınca pilavın bulguru konur.
- Hafif karıştırıldıktan sonra kapağı kapatılarak kısık ateşte pişirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Salçalı Bulgur Pilavı
Etli Bulgur Pilavı
Benzer Tarifler
Ciğerli Bulgur Pilavı; Karaciğerler nohuttan biraz daha küçük ola ...
Soğanı, çarliston biberi ince kıyın. Sıvıyağda pembeleşinceye kad ...
"Yörenin et ve nohutla yapılan karıştırmalı pilavı tüm pilavların ...