Salatalık Ekşilemesi

Salatalık Ekşilemesi
Salatalık Ekşilemesi


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Mezeler ve Ordövrler » Salatalık Ekşilemesi

Salatalık Ekşilemesi malzemeleri;

  • 1 Tane Salatalık,
  •  2 Diş Sarımsak,
  • Yarım Limon, 
  • 1 Çay Kaşığı Nane,
  •  Tuz .


Salatalık Ekşilemesi uygulama aşamaları;

Salatalık Ekşilemesi; 
  1. Yıkanan salatalık soyulduktan sonra istenen şekilde yaprak yaprak doğranır. 
  2. Bir kâseye alınır. 
  3. Üzerine soğuk su (istenirse yanında buz) konur. 
  4. Tuz ve Tuz da ezilmiş sarımsak konduktan sonra yarım limon sıkılır. 
  5. Yüzüne nâne atıldıktan sonra servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Salatalık Ekşilemesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Omaç

Ekmek hariç bütün malzemeler karıştırılır. Ekmekler ila...


Tuzlu Balık

Kutuya birer kat halinde sardalye ve tuz sıralarız. En ...


Kuymak (Mıhlama)

Tereyagini tencereye koyun. Yag eridikten sonra misir u...