Sacarası

Sacarası
Hamur Tatlıları » Sacarası
Sacarası malzemeleri;
Hamuru İçin:
- 1 Yumurta
 - 1 Kaşık Yoğurt
 - Yarım Fincan Sıvıyağ
 - Yarım Çay Kaşığı Tuz
 - 1 Su Bardağı Su
 - 1 Tatlı Kaşığı Sirke
 - 5 Damla Limon
 - 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
 - Alabildiği Kadar Un
 
Arası İçin
- 350 Gr. Kaymak
 - 5 Yemek Kaşığı Tereyağı
 - 2 Su Bardağı Sıvıyağ
 
Şerbeti İçin:
- 4 Su Bardağı Şeker
 - 3 Su Bardağı Su
 - 10 Damla Limon
 
Sacarası uygulama aşamaları;
- Hamur ele yapışmayacak kıvamda yoğurun ve bezelere ayırın.
 - Her birini açılabilecek kadar ince açın.
 - Önce unla sonra nişasta ile büyütün.
 - Bezenin yuvarlak kısmına kaymak ve erimiş yağ karışımından koyun ve katlayarak gül şekli verin.
 - Tepsiye dizin üzerlerini yağlayın.
 - 200 derecede pişirin.
 
Paylaş
Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Sacarası
Benzer Tarifler
50 gr yagi sekerin yarisi ,vanilya ve bir tutam tuz ile iyice çir ...



                
                     Şekerpare


