Ravigote Sos

• 
• Genel
• 10 Kişilik
• 15 dk.
• 30 dk.

• 3 kahve fincanı Zeytinyağı (150 gr)
• 1 kahve fincanı sirke (50 gr)
• 1 çay kaşığı toz hardal
• ½ çay kaşığı Tuz
• 2 çorba kaşığı kıyılmış kornişon turşu
• 1 çorba kaşığı kıyılmış kapari çiçeği
• ½ demet ince kıyılmış maydanoz
• 1 adet katı pişmiş yumurta
• ¼ orta boy domates

1. Domatesin kabukları soyulur ve çekirdekleri alındıktan sonra ince kıyılır.
2. Tüm malzeme bir kase içinde karıştırılır.
3. İstenildiği zaman kullanılır.

Paylaş

Fransız Mutfağı Soslar Ravigote Sos