Pıt Pıt Lâpası

Pıt Pıt Lâpası
Pıt Pıt Lâpası


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Bulgurlu Pilavlar » Pıt Pıt Lâpası

Pıt Pıt Lâpası malzemeleri;

  • 1 Küçük Soğan,
  • 1 Fincan Yemeklik Yağ,
  • 1 Su Bardağı Bulgur,
  • 1 Çay Kaşığı Biber Ve
  • Domates Salçası Karışımı,
  • Tuz .


Pıt Pıt Lâpası uygulama aşamaları;

Pıt Pıt Lâpası;
  1. Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ konur.
  2. Kızdırılır.
  3. Üzerine çok ince doğranmış 1 küçük soğan konarak pembeleşinceye dek kavrulur.
  4. Sonra 1 çay kaşığı salça konarak az daha kavrulur.
  5. Üzerine (varsa ve istenirse) et suyu konarak kaynatılır.
  6. Kaynamaya başlayınca 1 bardak bulgur konur.
  7. Bulgurlar ölgün pişene dek kaynatma sürdürülür.


Paylaş

Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Pıt Pıt Lâpası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanları çubuklu soyup doğrayıp tuzlu suda 5 dakika bekletin. ...

Firik Pilavı

Koyun eti bir tencereye konur, yıkanır, üstünü örtecek kadar suyl ...

Domatesli Bulgur Pilavı

Domatesli Bulgur Pilavı (Sebzeli Bulgur Pilavı) (Meyhane Pilavı); ...