Pıt Pıt Lâpası

Pıt Pıt Lâpası
Pıt Pıt Lâpası


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Bulgurlu Pilavlar » Pıt Pıt Lâpası

Pıt Pıt Lâpası malzemeleri;

  • 1 Küçük Soğan,
  • 1 Fincan Yemeklik Yağ,
  • 1 Su Bardağı Bulgur,
  • 1 Çay Kaşığı Biber Ve
  • Domates Salçası Karışımı,
  • Tuz .

Pıt Pıt Lâpası uygulama aşamaları;

Pıt Pıt Lâpası;
  1. Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ konur.
  2. Kızdırılır.
  3. Üzerine çok ince doğranmış 1 küçük soğan konarak pembeleşinceye dek kavrulur.
  4. Sonra 1 çay kaşığı salça konarak az daha kavrulur.
  5. Üzerine (varsa ve istenirse) et suyu konarak kaynatılır.
  6. Kaynamaya başlayınca 1 bardak bulgur konur.
  7. Bulgurlar ölgün pişene dek kaynatma sürdürülür.

Paylaş

Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Pıt Pıt Lâpası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İşkembeli Bulgur Pilavı

İşkembeli Bulgur Pilavı

Tereyağı tencerede eridikten sonra işkembeler atılır bi...


Sarımsaklı Bulgur

Sarımsaklı Bulgur

Bulgur, soganla kavrulur. Tavugun haslandigi su ile has...


Meyhane Pilavı

Meyhane Pilavı

İnce ince doğranmış soğanlar yağda pembeleşinceye kadar...