Pazılı Bayat Ekmek Sarması
Pazılı Bayat Ekmek Sarması
Bayat Ekmekler » Pazılı Bayat Ekmek Sarması
Pazılı Bayat Ekmek Sarması malzemeleri;
- 4 dilim bayat ekmek
- 1 bağ pazı yaprağı
- 1 kâse süzme yoğurt
- Pul biber, kekik ve Tuz
Pazılı Bayat Ekmek Sarması uygulama aşamaları;
- Süzme yoğurdun içerisine pul biber, kekik ve Tuz ilave edilip karıştırılır.
- Pazı yaprakları temizlenip kaynayan suda haşlandıktan sonra buzlu suya çıkartılır.
- Süzme yoğurdun içerisine bayat ekmekler ilave edilir.
- Bu karışım pazı yapraklarının içerisine koyulup folyo kâğıdı yardımı ile rulo şeklinde sarılır.
- Buzdolabında 1 saat dinlendirilip kesilerek servise sunulur.
NOT:
- Arzuya göre domates sosla servis edilebilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Pazılı Bayat Ekmek Sarması
Hettüş
Benzer Tarifler
Küflü peynirle yapılan bir başka yemek ise Konya’da geçmişten gel ...
Bayat ekmekler küçük parçacıklar halinde ufalanır.Tavaya yağ konu ...
