Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav


Türk Amasya Mutfağı

Pirinçli Pilavlar » Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav malzemeleri;

  • 500 Gr. Patlıcan
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 2 Su Bardağı Su
  • Tuz

Patlıcanlı Pilav uygulama aşamaları;

Patlıcanlı Pilav;
  1. Patlıcanlar tamamen soyulup küp şeklinde doğranır.
  2. Sıvı yağda kızartlır.
  3. 2 su bardağı sıcak su eklenir.
  4. Tuz u atılır.
  5. Kaynadıktan sonra Pirinç ilave edilip pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Patlıcanlı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İç Pilav

İç Pilav

Ciğeri yıkayın ve temizleyin. Soğan ve ciğeri 1 cm’lik ...


Kavurmalı Düğün Pilavı

Kavurmalı Düğün Pilavı

Pirinci genişçe bir cam kaseye alın. 2 tatlı kaşığı tuz...


Sosisli Rısotto

Sosisli Rısotto

Geniş bir tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağını, orta a...