Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası
Salatalar » Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası malzemeleri;
- Patlıcan,
- Yeşil Biber,
- Limonsuyu,
- Sarımsak,
- Zeytinyağı ,
- Tuz .
Patlıcan Salatası uygulama aşamaları;
- En önemli özelliği sulu ve ekşili oluşudur.
- Kaşıkla yenen bu salata için de ilkin patlıcanlar ve biberler közlenir.
- Patlıcanlar soyulduktan sonra biberlerle kuşbaşı doğranır.
- Limonsuyu, sarımsak ve Zeytinyağı ndan yine mayonez gibi bir sos tutulur ve sebzelerle karıştırılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Patlıcan Salatası
Dalleme Salatası
Benzer Tarifler
Roka, zeytinyağı, limon ve tuzu marineleyip tabağa alın. Rokalar ...
Bir tabağa konan 300 gr ton balığı küçük parçalara bölündükten so ...
