Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası
Salatalar » Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası malzemeleri;
- Patlıcan,
- Yeşil Biber,
- Limonsuyu,
- Sarımsak,
- Zeytinyağı ,
- Tuz .
Patlıcan Salatası uygulama aşamaları;
- En önemli özelliği sulu ve ekşili oluşudur.
- Kaşıkla yenen bu salata için de ilkin patlıcanlar ve biberler közlenir.
- Patlıcanlar soyulduktan sonra biberlerle kuşbaşı doğranır.
- Limonsuyu, sarımsak ve Zeytinyağı ndan yine mayonez gibi bir sos tutulur ve sebzelerle karıştırılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Patlıcan Salatası
Dalleme Salatası
Benzer Tarifler
Patatesleri haşlayıp soğutun Pırasa ve havuçları ince ince do ...
Biberleri iri iri doğrayın. sarımsakları ayıklayıp dilimleyin. Kü ...
Avokadolari ikiye bölün ve çekirdeklerini çikarin. Bir tatli kasi ...