Pancar Kavurması
Pancar Kavurması
Mezeler ve Ordövrler » Pancar Kavurması
Pancar Kavurması malzemeleri;
- 1 kilo orta boy kırmızı pancar
- 2 adet orta boy soğan
- 1/2 su bardağı Zeytinyağı
- 5 diş sarmısak
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- Tuz
- Kırmızı toz biber
Pancar Kavurması uygulama aşamaları;
- Pancarları yıkayıp, soyarak dörde bölün.
- Doğranmış soğan, sarmısak, Zeytinyağı , toz şeker, Tuz ve kırmızı toz biberi ekleyin.
- Üzerini örtecek kadar su koyup orta ateşte pişirin.
- Zeytinyağlı pancar kavurması başlangıç yemeği olarak yenilebileceği gibi etlerin yanında garnitür olarak da sunulabilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Pancar Kavurması
Lalezar
Benzer Tarifler
Karamalize Soğan; Soğanlar jülyen doğranır, tavada az yağ ve kahv ...
Ezme Fasulye; Barbunyalar yıkanır ve akşamdan ılık suda bekletili ...
Pirinç ve bezelyeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Maydanoz, havuç v ...