Nohutlu Mantı
Nohutlu Mantı
Mantılar » Nohutlu Mantı
Nohutlu Mantı malzemeleri;
- Hazırlanmış mantı
- Nohut
- Tuz
- kırmızı biber
- yoğurt
Nohutlu Mantı uygulama aşamaları;
- Nohudu akşamdan ılık su ile ıslatınız.
- Yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
- 1 tatlı kaşığı Tuz ilave ediniz.
- Hazırlamış olduğunuz mantıyı yağlanmış tepsiye aralıksız olarak diziniz.
- Tepsiyi orta hararetli fırında hafifçe pembeleştiriniz.
- Hafif kızaran hamurların üzerine hamurların yarısına gelecek kadar kaynayan nohutlu suyu ilave ediniz.
- Mantılar bütün suyunu çekerek yumuşayıncaya kadar fırında pişiriniz.
- Yemek tabaklarına koyup üzerine yoğurt sosu ve kırmızı biberli yağı ilave ediniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Mantılar Nohutlu Mantı
Nohutlu Mantı
